'Fast Food' और 'जंक फूड' में है बहुत बड़ा अंतर, जानें- सेहत के लिए कौन है नुकसानदायक?
Junk Food
पैकेट में आने वाले खाद्य पदार्थों को जंक फूड कहा जाता है, इसे बाजार से लाकर आसानी से खाया जा सकता है, यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित हो सकता है। इसमें पोषक तत्वों की मात्रा ना के बराबर होती है। इसमें अधिक फैट, अतिरिक्त चीनी और अधिक नमक होता है।
इतना ही नहीं, इसमें कैलोरी की मात्रा भी अधिक होती है, जिससे वजन बढ़ने का खतरा हमेशा बना रहता है। आपको हमेशा जंक फूड का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए। क्योंकि इसके सेवन से कई स्वास्थ्य जोखिम हो सकते हैं जंक फूड “खाली कैलोरी” है यानी इसमें कैलोरी होती है कोई पोषण मूल्य नहीं होता है।
Fast Food
फ़ास्ट फ़ूड ऐसे खाद्य पदार्थ हैं, जिन्हें जल्दी और आसानी से तैयार किया जा सकता है। फ़ास्ट फ़ूड जंक फ़ूड की तरह पहले से तैयार और संग्रहित नहीं किया जाता है। वे तुरंत तैयार हो जाते हैं. रेस्तरां में आप जो चीजें ऑर्डर करते हैं, वे फास्ट फूड अधिक होती हैं।